摘要
心脏，是人体循环系统中最重要的器官，心脏的跳动，是人体生命的象征，一个人是否还活着，就是看其心脏是否还在跳！心脏跳动的能量就源于辅酶Q10，而辅酶Q10在我们心脏含量又是最高，它是我们心脏跳动的“细胞发动机”，“能量的工厂”——线粒体的重要成员，它在我们的细胞的线粒体中，主宰我们生命的能量合成，是我们心脏的动力之源，它是我们身体健康的保护神，它对我们心，肝，脑，肺，肾等重要器官都有重要作用。
发现
辅酶Q10是年被发现，是美国的Crane(克莱恩)教授及其同事在牛心脏的心肌细胞线粒体里面提取出来，同年，英国的MORTON教授从缺乏维生素A的老鼠肝脏中也得到了这种物质，并将其命名CoenzymeQ10，简称CoQ10。年被卡鲁·福鲁卡斯博士认定了化学结构，并在实验室将其用化学方法首次合成，获得了美国化学学会的最高荣誉PriestlyMedal，被称为辅酶Q10之父，当时他提出辅酶Q10对心脏机能起着重要的作用。年Mitchell教授用化学渗透理论解释了生物能量转移，包括在能量转换系统中辅酶Q10起重要的质子转移作用（辅酶Q10在人体细胞层产生能量的工作机制），并获得了年诺贝尔化学奖。
认识
辅酶Q10（CoenzymeQ10）又称泛醌（Ubiquinone，缩写UQ），维生素Q，维生素辅酶Q10，是生物体细胞内广泛存在的脂溶性醌类化合物，其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。辅酶Q10在常温下呈黄色或橙黄色结晶粉末，无臭无味，不溶于水，遇见光易分解成微红色物质，对温度，湿度较稳定。辅酶Q10在自然界非常广泛，主要存在于酵母，植物叶子，种子及动物肉类当中，在心脏，肝脏，肾脏，牛肉，豆油，沙丁鱼，鲭鱼和花生等食物当中含量相对较高。摄入大约g沙丁鱼，g牛肉或1g花生可分别提供约30mg的辅酶Q10，有些膳食营养补充剂可以较好的补充辅酶Q10，如联合邦利的辅酶Q10一粒也差不多可以提供30mg，易于满足人体对辅酶Q10的需求。辅酶Q10在细胞线粒体内呼吸链质子转移及电子传递中起到重要作用，是细胞呼吸和代谢的激活剂，被医学家称为“细胞能量之源”，也是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂。细胞中的辅酶Q10有三种氧化还原状态，即氧化型辊（Q），还原型辊（QH2），自由基半辊（QH），氧化型较还原型稳定，还原型的辅酶Q10比氧化型辅酶Q10具有更高的活性和药理作用。
功能
01
参与人体细胞能量的转化
人体中能量代谢主要在线粒体中进行，辅酶Q10存在于线粒体内膜上，是细胞线粒体呼吸链中的重要传递氢的物质，参与氧化磷酸化及ATP（能量）的生产过程，调控细胞氧化还原环境。作为一种氧化还原酶，辅酶Q10是线粒体中不可或缺的辅酶，在细胞能量代谢，增强生物体活力等方面是一种潜在的功能性物质。
02
抗氧化，清除自由基作用
辅酶Q10具有和维生素E相类似的抗氧化功能，能显著提高动物或细胞存活率，减少组织细胞中的脂质过氧化物的含量。辅酶Q10的氧化型和还原型均具有强大的自由基清除能力，后者比前者作用强3倍。内外源辅酶Q10均可通过其还原型传递H给自由基，中断其连锁反应，抑制自由基对生物细胞膜的损伤。辅酶Q10在体内可以清除多种氧化诱导剂（如高压氯酸盐，脂质氧化酶，过渡金属等）诱导产生的自由基，如氧中心自由基，碳中心自由基，单线态氧等。
03
稳定生物细胞膜作用
辅酶Q10可以防止因过量维生素A所导致的红细胞膜及溶解酶体膜的不稳定，有助于维持细胞膜通道的完整性。同时，辅酶Q10可以抑制磷酸酶的活性，加强ATP的再合成，防止细胞膜破裂及肌纤维结构的破坏，保护生物膜的完整性。辅酶Q10存在细胞内抑制自由基介导的膜脂蛋白氧化损伤，从而保护并维持细胞膜完整和稳定。
应用
早在20世纪70年代，国外对辅酶Q10就开始了临床应用的研究，发现其对心脏病，高血压，急性肝炎，帕金森病等疾病的治疗有较好的疗效。目前科学界对辅酶Q10与心脏疾病的关联给予了更多的
